(Crédito: Churrascaria Magrão / Facebook)
Após mais de 30 anos na vida dos bageenses, a Churrascaria Magrão encerrou suas atividades em Bagé, na Campanha. Conforme o Jornal Minuano, o empreendimento não conseguiu manter-se aberto com a crise gerada pela pandemia, e decidiu fechar as portas, em janeiro deste ano.
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Conforme o empresário Luiz Mario Soares Vidart, o Magrão, de 63 anos, a carga tributária foi um dos motivos do fechamento. A falta de mão de obra qualificada também o motivou a desistir da empresa.
“Tudo subiu. Imposto, luz, carga tributária, alimentos. Não tem como manter”, relatou o empresário ao periódico bageense.
Antes da pandemia, o restaurante atendia uma média de 100 clientes por dia. No final das operações, eram de 25 a 30 pessoas, diariamente.
Vidart conta que a ideia é alugar o ponto, ou vender o prédio, que oferece um apartamento no segundo andar. Entretanto, o local segue montado, com espaço para 240 pessoas, dois salões, cozinha industrial, freezer e todo o material necessário para a operação como restaurante.
Churrascaria Magrão
O restaurante começou fazendo apenas entregas, há mais três décadas, na Rua Félix da Cunha. Cerca de 10 anos depois, o empreendimento mudou de endereço e passou a ocupar o imóvel na Marechal Floriano. A churrascaria permaneceu ativa por 20 anos.
Em 2015, a Churrascaria Magrão recebeu o prêmio da ACIBa Distinção Empresarial como a churrascaria mais lembrada entre os bageenses.