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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda, distribuição e utilização do lote 22992 de sal da marca Carrefour. A decisão foi publicada no “Diário Oficial da União” de hoje (05). A proibição ocorreu devido a um resultado insatisfatório para o teor de iodo no sal.
O iodo é adicionado ao sal para prevenir doenças, como o bócio, que é o aumento no volume da tireoide.
Ao G1, o Carrefour afirmou que o lote em questão foi testado em maio deste ano e, naquela ocasião, as amostras analisadas estavam dentro dos parâmetros estabelecidos. A empresa informou que solicitou imediatamente a retirada do produto de todas as suas lojas e está em contato com o fornecedor para investigar o ocorrido.
